最初のページ
日本人が魚にこだわる理由

100 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/26(土) 10:38:18 .net
エイは濃い味の煮付けが旨いな 
特に皮と軟骨 

101 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/26(土) 21:38:18 .net
クジラ類減らせば近海魚で余裕で食っていける 
もちろんクジラも食う 

102 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/26(土) 22:16:23 .net
青魚の刺身うまいな 

103 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/27(日) 00:19:03 .net
おうおう、鯵の造りは最高だな 

104 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/27(日) 10:10:02 .net
海軍予備役を作らねばならない。 

海上自衛隊は、予備役で十分だ。 

1年のうち、半年は、建設会社で仕事をすればいい。 

漁業でもいい。 

105 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/27(日) 19:01:17 .net
グンオタネチコイ(´Д`; 

106 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/27(日) 20:57:30 .net
>>103 残りは骨せんべいだ 

107 :もぐもぐ名無しさん:2010/06/29(火) 14:46:36 .net
梅雨が明けたら釣りに行きたいな 

108 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/03(土) 15:18:37 .net
まぐろを食べなくても、何の不自由も感じない。 

109 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/03(土) 15:59:47 .net
>>1 
知っていると思うけど「こだわる」は否定的な意味で使う言葉だからね。 

■こだわる こだはる (動ラ五[四]) 

(1)心が何かにとらわれて、自由に考えることができなくなる。気にしなくてもいいようなことを気にする。拘泥する。 
「金にこだわる人」 
「済んだことにいつまでもこだわるな」 

(2)普通は軽視されがちなことにまで好みを主張する。 
「ビールの銘柄にこだわる」 

(3)物事がとどこおる。障る。 
「脇差の鍔(つば)が横つ腹へこだわっていてえのだ/滑稽本・膝栗毛 6」 

(4)他人からの働きかけをこばむ。なんくせをつける。 
「達ておいとまを願ひ給へ共、郡司師高こだわって埒明けず/浄瑠璃・娥哥がるた」 

提供元:「大辞林 第二版」 

110 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/03(土) 22:05:18 .net
>>109 
言語はOSなどと同じように更新されるものだから 
辞書でこうだから間違いだ・誤用だ、という話にはあまり意味が無いと思う 
「手前」「御前」とかどうなるんだ? 
少しは自分の頭で考えた方が良いと思う 
世の中は常に流動的なのだから。 
111 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/06(火) 11:31:00 .net
日本も太古は大陸同様に獣肉食が根付いていた。奈良時代にバカ天皇が 
仏教を口実に殺生を禁じたため、以来肉食をタブー視する風潮が次第に 
広まってひたすら海に食材を求めるようになった。 
こんな歴史的経緯がなければ、捕鯨なんてだいぶ昔に廃れていたかもね。 

112 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/06(火) 11:40:37 .net
馬鹿チョンが多いスレですね(・∀・) 

113 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/08(木) 11:58:03 .net
>>111 
肉食を禁じたのは聖武天皇ですね。 

それ以前の日本では大豆醤油よりも、魚醤や肉醤が多く使われていました。


114 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/09(金) 19:57:50 .net

登別沖ホッキ漁 網に大量の空貝 漁業者困惑「効果的対策ない」 

115 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 21:05:39 .net
ホッキうまいよなホッキ 
回転寿司では最初に注文する 

116 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/15(木) 14:48:22 .net
ホッキ天ぷら 

117 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/19(月) 11:09:58 .net
子供の頃は貰い物で食ってた 
農家からは米に蜜柑に大根 
漁師からは鰮や鯵や鰈やあさり等魚介 
両親の地元との関わりからそうなったのだが 
今考えると質素なような贅沢なような…済まなかったと思っている。 

118 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/21(水) 15:36:21 .net
人の畑の野菜を取ると泥棒だが、 

外国の海の魚をいくら取っても、泥棒とは言いにくい。 

119 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/21(水) 22:59:31 .net
百姓は漁師に文句を言い辛いらしいな 

120 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/22(木) 02:21:06 .net
魚おいしいから 

121 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/27(火) 22:04:54 .net
海軍の秘密訓練になる。 
特に、捕鯨のキャッチャーボートは、駆潜艇や掃海艇と機能が似ている。 
クジラは、潜水艦と大きさ、動きが似ている。 
実際、戦時中、多くのキャッチャーボートが即、軍事転用された。 

122 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/29(木) 11:16:34 .net
クジラは魚ではない 

123 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/29(木) 14:30:15 .net
江戸時代は基本肉食禁止だったから 

124 :もぐもぐ名無しさん:2010/07/31(土) 18:01:19 .net
魚肉ソーセージうめえ 

125 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/13(金) 12:17:52 .net
友達が遊びに来たんだけど 
普通缶ビールとかツマミだろうが 

なんでニシン持ってくるんだよ 

126 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/15(日) 07:56:18 .net
糠鰊を焼いて肴 

127 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/15(日) 12:51:35 .net
骨とかカシラとか食えない部分の処理に困る俺 
可燃ゴミの日が遠いと死ぬほど後悔するのに 
なんで懲りもせず魚買っちゃうんだろう 
やっぱ遺伝子に「魚食え魚」って書き込まれてるんだろうか 

128 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/18(水) 20:19:12 .net

高脂質の魚・タチウオで34kgの減量!その秘密とは? 

129 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/21(土) 17:53:27 .net

うまくさばけたかな 小学生、魚料理に挑戦 


130 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/26(木) 15:00:39 .net
魚類の脂は最高! 

131 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/26(木) 16:38:20 .net
スーパーでいなだ一本3枚にして貰ったらめちゃくちゃ下手糞で唖然とした… 
皮は残りまくってるしあちこち裂けてるし、オマケにパッキングがなんかもう斜めに引き絞られてるし 
すげー申し訳なさそうな顔で渡されたからそのまま会計したけど、もっと練習させるか上手い奴使え 

132 :もぐもぐ名無しさん:2010/08/31(火) 19:43:15 .net

日本の食卓から魚が消える日 小松正之著 食べ続けるための処方箋示す 

133 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/07(火) 08:22:05 .net
世界中の魚が小さくなっている。 
魚の絶対量が、乱獲で減少している。 

134 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/07(火) 08:26:12 .net
♪さかな さかな さかな~ 
魚を食べると 
さかな さかな さかな~ 
漁獲が減るのさ 
さあ~みんなで魚を(食うのを)やめよう~ 

135 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/10(金) 00:15:43 .net
みんなの所のアジの開きは頭も半分に開いてる? 

自分の地域は頭は開かずだから初めて見た時はビックリした 

136 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/10(金) 00:43:43 .net
開いてるよ 

137 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/15(水) 02:02:00 .net
もともと酒のつまみだよ。 


141 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/17(金) 02:12:48 .net
>>135 
カリッと焼いた頭のとこが大好物な俺には信じられん話だな・・・ 
どこ? 

142 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/17(金) 16:24:30 .net
>>141 四国の西… 

食べ終わるとサンマの塩焼きみたいに頭と骨が残る感じ。 

145 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/18(土) 08:52:03 .net
川魚に旨い物は無い 


147 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/18(土) 19:36:01 .net

南方の魚 日本海に…イトヒキアジ 

148 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/19(日) 01:26:24 .net
アユ美味いよアユ 
ウナギ最高だよウナギ 
マスいけてるよマス 

刺身で食うと寄生虫とかが危険なだけで味は美味いよ淡水魚も。 

149 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/24(金) 19:36:26 .net

「海砂採取で漁獲減」唐津の漁業者ら長崎県提訴 

150 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/27(月) 09:54:25 .net
魚減るから牛や鳥や豚食う 
更にダチョウやウサギも食えばいい 

151 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 07:12:33 .net
ワニはうまい。 

152 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 20:04:39 .net
海の汚れ見ると肉のほうが悪影響無いような気がする 

153 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/04(月) 16:17:16 .net
海は思ったよりも汚い。 

154 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 09:31:43 .net
深緑~茶の色の海 
あの頃の蒼い海はどこへやら 

155 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 14:19:33 .net
ぶっちゃけると深さや緯度で違うから 

トドやくじらは魚じゃないぞ 

156 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/08(金) 19:05:42 .net

ハンガリーの有害泥土がドナウ川に到達、魚への被害も 

157 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/08(金) 21:05:07 .net
魚も養殖のが美味しくできれば 
天然のが絶滅しないですむ 

158 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 22:35:22 .net
鯨(゚Д゚ )ウマー 

159 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/12(火) 21:21:48 .net
>>156 
逆パターンだが玉川の酸性水でクニマスは絶滅したからな 
マジヤバイよ 


162 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 19:24:28 .net
クニマスは釣りキチ三平で名前を知った気がする 
関係ないが、クニマで国松さまのお通りだいのアニメも思い出した 


164 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/27(水) 04:11:10 .net
まぐろなど、食べなくても、 
さびしいと思うことはない。 

165 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/27(水) 05:50:49 .net
しゃけがあればいいんだ。すし食べる時もほぼサーモンしか食べない 

あとアンコウとオヒョウ(えんがわ用) 

166 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 03:26:55 .net
えんがわ用?? 

167 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 20:53:26 .net
最近魚食わなくなった 
というか買わなくなった 

168 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/06(土) 22:44:06 .net
冬の味覚である「アンコウ」で知られる 
茨城県大洗町の大洗磯前神社で27日、 
11月から始まるシーズンを前に、 
アンコウの生命に対する感謝の意をささげる 
「アンコウ奉納包丁式」が行われた。 

包丁式は、刀主を務める料理人が右手に包丁刀、 
左にはしを持ち、 
まな板に置かれたアンコウには素手を触れずにさばく儀式。 
五穀豊穣などの祈願や、 
アンコウを通じた観光による地域発展を願う意味もあるという。 
同町内の旅館やホテルなどでは、 
11月から来年3まで「アンコウ鍋」などのアンコウ料理が楽しめる。 

169 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 05:32:12 .net
日本人は食生活まで徳川一族にコントロールされている。 
目的は常に徳川一族の繁栄。 
「タイ」か「イワシ」か、どちらを奨励するかの基準は、 
いつも徳川一族の金儲け。1円でも金儲けになれば、 
国民を強力に動員する。 

170 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/18(木) 11:35:50 .net
とりあえず外人にはもうあまり魚の美味さを教えない方がいいと思うんだ・・・ 
あと雲丹も教えちゃいけない 


172 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 19:41:25 .net
雲丹は苦手なのが多いから大丈夫じゃねえか。 

173 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 08:20:54 .net
日本人の好きな料理ランキング 
1.すし 
2.刺身 
3.ラーメン 
4.味噌汁 
5.焼き魚 
6.焼き肉 
7.カレーライス 
8.ギョーザ 
9.サラダ 
10.豚汁・けんちん汁 

174 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 05:02:21 .net
「やよい軒」の魚定食はウマー 


175 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 14:43:55 .net
胃に優しい 

176 :元都民:2010/11/22(月) 15:10:47 .net
リンとかミネラルなんかをうまく海中に肥料として撒いて 
魚を増やすことは出来ないかな? 
熱帯の澄み切った海は実は養分不足な痩せた海でもあるんだ。 
東京湾は栄養過多だけどね。 

177 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 20:18:01 .net
東京湾は泥ヘドロ過多だろうに 

178 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 02:43:22 .net
日本料理てら岡 中洲本店は、 
こだわり抜いた素材と彩り豊かな小皿で日本料理を、 
夜には福岡魚市場直送の新鮮な魚介類を元に 
日本料理の料理人が技を凝らした料理を提供している。 
同グループの博多料理春駒は、 
毎朝、料理長が市場に足を運び『本日のお薦め地魚』を仕入れてくるので、 
いつでも新鮮な季節の魚介類が愉しめる。 
また各地で獲れた特別な素材を産地直送で仕入れ、 
季節ならでわの逸品やここでしか味わえないに逸品を提供している。 
お薦めの新メニューとして、コラーゲン豊富な 
『宮崎の赤鶏』や『鹿児島の黒豚』 を使用した 
しゃぶしゃぶやこだわりのぷりぷりもつ鍋なども人気である。 
また、銘柄酒も品揃豊富で、 
特別ルートで各県から仕入れる為 
とてもリーズナブルに楽しめるメニューとなっている。 

179 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 07:00:32 .net
博多バスセンタービルの夢花は隠れた名居酒屋 


180 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 06:51:55 .net

2000年12月に有明海が記録的なノリ凶作に見舞われたのを機に、 

02年11月、沿岸の漁業者らが国に対し国営諫早湾干拓事業の 

工事差し止めなどを求めて佐賀地裁に提訴した 


182 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 18:27:11 .net

太平洋クロマグロで新規制 未成魚漁獲、日本3割減に 


183 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 22:42:04 .net
日本列島は大陸から山地が切り離された島国なので 
当然山地が多く農耕や牧畜は難しいのだが、 
複雑な海岸線は北アメリカの倍に及ぶらしい。 
意図せずとも自然と水中にタンパク源を求める。 
こだわるという紋代じゃないだろうな。 


185 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 06:25:28 .net
クニマスが西湖で生き残っていたらしい!! 
日本では絶滅動物の復活は初めてのはずだ! 
地元では黒ますっていわれてたんだと 

186 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 08:35:56 .net
美味いのそれ 

187 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 18:20:57 .net
サクラマスなんかの仲間らしいからうまいべ。 

188 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 21:11:27 .net
ヒメマスに近いから味もヒメマスに似ているのだろう 
西湖ではホッチャレだと思われて捨てられてたという話だが 

189 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/19(日) 07:41:05 .net

「クニマス守る責任とうれしさ半々」 西湖漁協組合長 


190 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/19(日) 10:36:45 .net
一方、イギリス人は豚にこだわって改良品種をいくつも作った 

191 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/25(土) 17:51:09 .net

天皇陛下の「さかなクン」名指し称賛に「ギョギョッ」体固まった 

194 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 19:46:22 .net

お魚くわえたドラ猫… 

195 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 20:05:56 .net
キジトラ猫の小梅さんは魚食ってない 

196 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 22:52:13 .net
温暖化の影響もあってか生食はなるべく控えてます 

198 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/10(月) 14:17:29 .net
生き物だから、生き物を食うしかない。 

199 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/15(土) 00:54:21 .net
高梨 沙羅、北海道・上川町生まれの14歳。 
上川小2年でジャンプを始め、上川ジャンプ少年団入団。 
昨夏のコンチネンタル杯サマーGPで日本勢最高の総合4位。 
趣味はバレエ、ダンス。好きな科目は英語。 
好きな食べ物は魚料理。 

200 :もぐもぐ名無しさん:2011/01/15(土) 22:56:09 .net
昔は流通が未発達だったから、 
よっぽど海っぺり、または川っぺりでないと 
鮮度の高いサカナを食えなかったからでしょう。 

ほんと昭和30年代まで、海岸から数キロのところでなきゃ 
塩干品しか食えなかった訳ですし。 

私は九州の海岸っぺりの出ですけど。 
ほんの10kmばかり山の方だと 
正月料理は干しタラや茹で蛸がハレ食ですから。 



次のページ日本人が魚にこだわる理由3